Pirinçli domates çorbası tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pirinçli domates çorbası tarifi

    Pirinç ve domatesin bir araya gelmesiyle ortaya çıkan bu çorbayı çok seveceksiniz.

    Malzemeler

    4 adet iri boy domates

    1 yemek kaşığı domates salçası

    2 yemek kaşığı un

    2 yemek kaşığı margarin

    1 kahve fincanı pirinç

    4 su bardağı su

    Üzeri için

    1 tatlı kaşığı maydanoz yaprağı

    Hazırlanışı

    Önce bir çorba tenceresine margarini alın, eriyince unu katın ve orta ateşte pembeleşinceye dek kavurun. Rendelenmiş domatesi, salçayı ve pirinci ekleyerek, 1-2 dakika çevirin.

    Su ya da et suyuyla beraber, sürekli karıştırarak, çorbayı pişirin. Kaynadıktan sonra tuzunu katın, 5 dakika kadar orta ateşte tutup, ocaktan alın.

    Kaselere paylaştırdığınız çorbanın üzerine kıyılmış maydanoz gezdirerek servis yapın.

    Malzemeler
    Yapılışı
    • Etiketler: