Ayvalı Cevizli Çiçek Kurabiye

Ayvalı Cevizli Çiçek Kurabiye
24 Ekim 2018

Bu tarif çay sofralarınıza, lezzeti ve görüntüsü ile çok yakışacak!

Malzemeler

125 gram tereyağı

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı pudra şekeri

1 adet yumurta

1 paket kabartma tozu ve vanilya

3-3.5 su bardağı kadar un

İç harcı için:

1 adet ayva

2 kaşık toz şeker

İnce çekillmiş ceviz

Hazırlanışı

İç harcı için ayvayı rendeleyin. Rendelediğiniz ayva ile toz şekeri, suyunu salıp çekene kadar pişirin ve cevizleri ilave edin. Hazırladığınız harcı soğumaya bırakın.

Hamuru için tüm malzeme ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Kalıplarınız ile şekillendirip üzerine iç harcını koyun.

Şekillendirdiğiniz kurabiyelerinizi 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Pişen kurabiyelere pudra şekeri serpip servise sunabilirsiniz.

  • Etiketler :