Yumurta Tatlısı Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yumurta Tatlısı Tarifi
    8
    kişilik
    15
    dakika
    445
    kalori/prs.

    Yumurtalı tatlıların özünden bir tatlı tarifi.Nefis yumurta tatlısı 8 kişilik olarak tarifimizde yer almaktadır.Peki bu değişik lezzet yumurta tatlısı kaç kalori ? Merak ediyorsanız eğer yukarıdaki tablodan kaç kalori olduğunu öğrenebilirsiniz.Lafı fazla uzatmadan yumurta tatlısı yapımına geçelim.

    yumurta_tatlisi

    Malzemeler
    • 4 Tane yumurta
    • Yarım çay bardağı sıvı yağ
    • 2 Yemek kaşığı yoğurt
    • 1 Çay kaşığı karbonat
    • Yarım su bardağı hindistan cevizi
    • 1 Su bardağı un
    • 2 Su bardağı sıvıyağ kızartmak için

    Şerbeti için

    • 3,5 Su bardağı şeker
    • 4 Su bardağı su
    • 5 Damla lim

     

    Yapılışı

     

    Nefis yumurta tatlısı nasıl yapılır tarifimize başlayalım.

    Öncelikle şerbetini hazırlayın.Bunun için tencerenin içerisine 3,5 su bardağı toz şekeri ve 4 su bardağı suyu ilave edip ocakta kaynatın.

    Şerbet koyu kıvama gelmeden ocağın üstünden alın.

    Sonrasında 5 damla limon suyunu ilave edip bir kenara soğumaya alın.

    Derince bir kabın içerisine 4 tane yumurtayı, 2 yemek kaşığı kaymaksız yoğurdu,yarım çay bardağı sıvı yağı ve 1 çay kaşığı karbonatı ilave edip iyice karıştırın.

    2 Su bardağı kadar sıvı yağı bir tava da kızdırın.

    Hazırlanan koyu kıvamdaki karışımdan kaşık yardımı ile alıp kızgın yağın içerisine koyun.

    Çevirip eşit olarak kızartın.

    Kızaran yumurtalı tatlıları soğuk şerbetin içerisine bırakın.

    Yumurta tatlıları şerbeti çekince hindistan cevizine bulayıp servis edin.

    Nefis yumurta tatlısı tarifi hazır.

    Afiyet olsun.