Turan Tatlısı Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Turan Tatlısı Tarifi
    4
    kişilik
    20
    dakika
    305
    kalori/prs.

    Eski Türk tatlılarından biri olan turan tatlısı yapımı ile sizlerleyiz.Aslında hamur tatlısı grubunda yer almaktadır.Peki bu eski lezzet turan tatlısı kaç kalori ? Merak ediyorsanız yukarıdaki tabloya bakmanız yeterli olacaktır.O zaman lafı uzatmadan turan tatlısı yapılışına geçelim.

    turan_tatlisi

    Malzemeler
    • 1 Su bardağı dövülmüş ceviz
    • 2 Adet ekmek hamuru
    • 1 Yemek kaşığı toz tarçın
    • 2 Tane rendelenmiş elma
    • Sıvıyağ

    Şerbeti için

    • 2,5 Su bardağı su
    • 2 Su bardağı toz şeker
    • 2 Dilim limon
    Yapılışı

    Türk tatlılarından turan tatlısı nasıl yapılır tarifimize başlayalım.

    Bu lezzetli tatlı tarifi için öncelikle dövülmüş cevizi toz tarçın ile bir kabın içerisinde iyice karıştırın.

    Ekmek hamurundan küçük küçük parçalar koparıp içerisine ceviz tarçın karışımından ilave edin.

    İçerisini doldurmuş olduğunuz hamur parçalarının kenarlarını büzüp bohça kapatır gibi kapatın.

    Tavanın içerisinde yağı kızdırın.

    Hazırlanan hamurları kızgın yağın içerisine atıp güzelce kızartın.

    Şerbeti için başka bir kabın içerisinde 2 su bardağı toz şekeri ve 2,5 su bardağı suyu kaynatın.

    Şeker ve su şerbet kıvamına gelip koyulaştığında ocağın üstünden alın.

    İçerisine limon dilimlerini sıkın.

    Şerbet soğuduktan sonra kızartmış olduğunuz hamurların üzerine soğuk şerbeti dökün.

    Dilerseniz üzerini hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

    Nefis turan tatlısı tarifi hazır.

    Afiyet olsun.