Tas Kebabı Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Tas Kebabı Tarifi
    6
    kişilik
    25
    dakika
    61
    kalori/prs.

    Tas kebabı nefis yemek tarifleri arasında yer almaktadır.Et yemekleri arasın tercihiniz tas kebabından yanaysa doğru yerdesiniz.Peki bu nefis lezzet tas kebabı kaç kalori ? Yukarıdaki tablodan kaç kalori olduğunu öğrenebilirsiniz.Bir yandan tas kebabı yapılışına geçelim.

    tas_kebabi

    Malzemeler
    • 1 kg koyun veya kuzu eti
    • 4 Yemek kaşığı sade yağ veya tereyağı
    • Yarım yemek kaşığı domates salçası
    • 1 Çay kaşığı karabiber
    • 1 Çay kaşığı tuz
    • 1 Su bardağı su
    • 2 Adet orta boy kuru soğan

    Tas kebabı malzemeleri bunlardır.

    Yapılışı

    Nefis tas kebabı nasıl yapılır tarifimize başlayalım.

    Öncelikle eti ceviz büyüklüğünde doğrayın.

    Yıkayıp suyunu iyice süzdürün.

    Sonrasında bir tencerenin içerisine koyun.

    İçerisine rendelenmiş soğan suyunu ilave edin.

    Yağıda ilave ettikten sonra kızgın ateşte 15 dakika kadar kavurun.

    Ayrı bir kabın içerisinde salçayı sıcak su yardımı ile açın.

    Salçalı suyu etin içerisine ilave edin.

    Damak zevkinize göre karabiber ve tuzunu ilave edin.

    Koyduktan sonra kızgın ateşte 5 dakika kadar pişirin.

    Üzerinde oluşan köpüğü muhakkak alın.

    Orta ateşte 45 dakika kadar kontrollü pişirin.

    Pilav ile servis edin.

    Nefis tas kebabı tarifi hazır.

    Afiyet olsun.