Sigara Böreği Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sigara Böreği Tarifi
    8
    kişilik
    25
    dakika
    311
    kalori/prs.

    Adı kötü olsada lezzeti tartışılmaz olan sigara böreği tarifi ile karşınızdayız.Peki bu lezzetli ama kalori bakımından pek masum olmayan sigara böreği kaç kalori ? Tabiki sitemizde mevcut sevgili dostlar.Sigara böreği Elif böreği olarak da anılsa da ufak farklılıkları mevcut.Tarifimize geçelim.

    SIGARA_BOREGI

    Malzemeler
    • 3 Adet hazır yufka
    • Yarım demet maydanoz
    • 300 Gram kadar peynir
    • 2 Su Bardağı Sıvı Yağ
    • 4 Dal dereotu
    Yapılışı
    • Şimdi sigara böreği nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Hazır yufkalarımızı mutfak tezgahımıza ya da masaya üstü üste dizin ve 16 parçaya kesin.

     

    Bir kabın içerisine peynirimizi çatal yardımı ile ezerek koyun.

     

    Üzerine ince ince kıymış oldupğumuz maydanozumuzu ve dereotumuzu ilave edin.

     

    Çok az sıvı yağ ekleyin ve tuz ekerek karıştırın.

     

    Bu şekil de sigara böreği iç harcımızı hazırlamış olduk.

     

    Kestiğiniz 16 eşit üçgen yufkanın geniş taraflarına sigara böreği harcımızdan birer kaşık koyun , sonra da dolayarak sarın.

     

    Hepsini bu şekilde sardıktan sonra teflon tavaya fazlaca sıvı yağını koyun ve kızdırın.

     

    Sigara böreklerimizi kızgın yağın içine atın ve nar gibi kızartın.Merak etmeyin güzel gidiyorsunuz.

     

    Kızaran sigara böreklerimizi önce havlu peçete serdiğiniz büyükçe bir tepsiye alın.

     

    Bu şekil de fazla yağından kurtulmuş olursunuz.

    Ve mutlu son diyerek sigara böreği tarifi hazır diyoruz.

     

    Afiyet olsun

     

    YemeginTarifi.com Ailesi
    Yemek Tarifleri Sitesi

     

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap