Sarıklı Pasta Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sarıklı Pasta Tarifi
    10
    kişilik
    20
    dakika
    450
    kalori/prs.

    Sarıklı pasta tarifleri olarak bir bölüm açılmış haberimiz  yok 🙂 Şimdi sizlere imam sarığı pastası tarifini anlatacağız.Peki sarıklı pasta kaç kalori acaba ? Merak etmeyin biz biliyoruz.Yukarıdaki tabloya bakmanız yeterli olacaktır.Hatta bir yerde hocanın sarığı pasta tarifi ve imamın sarığı pasta tarifi diye karşılaşırsanız şaşırmayın.İsim olarak en tebessüm ettiğim pasta tarifleri arasındadır herhalde.Neyse gevezelik yaptım sevgili dostlar.Buyrun tarifimize.

    imam_sarigi_pastasi

     

    Malzemeler
    • 3 Yemek kaşığı su
    • 1 Su bardağı toz şeker
    • 2 Yemek kaşığı kakao
    • 4 Tane yumurta
    • Yarım çay bardağı süt
    • 1 Su bardağı un
    • 1 Paket vanilin
    • Yarım paket kabartma tozu

    Üzeri için

    • 1 Su bardağı hindistan cevizi
    • 1 Paket bitte çikolata

    Kreması için

    • 1 Tane yumurtanın sarısı
    • 3 Su bardağı süt
    • Yarım su bardağı toz şeker
    • 1,5 Yemek kaşığı un
    • 1 Yemek kaşığı nişasta

     

    Yapılışı

    Nefis sarıklı pasta nasıl yapılır tarifimize başlayalım.

    Öncelik olarak bir kabın içerisinde yumurta ve toz şekeri iyice çırpın.

    Diğer malzemeleri de ( süt, kakao, paket vanilin, kabartma tozu,un ) ilave edip çırpmaya devam edin.

    Hazırlanan kek hamurunu yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinin içine boşaltın.

    Önceden ısıtılmış olan 180 derecedeki fırının içerisinde 20 ile 25 dakika kadar kontrollü pişirin.

    Kek fırında pişerken kremasını hazırlayın.

    Tüm krema malzemelerini ( yumurta sarısı, süt, şeker, un ,nişasta ) bir tencerenin içerisine alıp ocağa almadan iyice karışıtırın.

    İyice çırptıktan sonra ocağın üstüne alıp koyu bir kıvam alana kadar ocağın üstünde pişirin.

    Koyun bir kıvam aldıktan sonra ocağın üstünden kremayı alıp bir kenara soğumaya bırakın.

    Fırındaki keki kürdan yöntemi ile kontrol edin.

    imam sarığı keki piştikten sonra soğumaya bırakın.

    Soğuyan kekten bir çay bardağı yardımı ile daire kekler kesin.

    Kesilen kek parçalarından bir tanesinin üzerine hazırlanan kremadan ilave edin.

    Üzerine başka bir kek parçasını koyun.

    Kenarlarını spatula yardımı ile krema ile kaplayın.

    Kenarları krema ile kaplanan sarık pastaları hindistan cevizine iyice bulayıp servis tabağına koyun.

    Bitter çikolatayı eritip imam sarığı pastasının tam ortasına kaşık yardımı ile ilave edin.

    En az 1 saat buzdolabında dinlendirin.

    lezzetli sarıklı pasta tarifi hazır.

    Afiyet olsun.