Şambalı Tatlısı Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Şambalı Tatlısı Tarifi

    Şimdi meşhur şambali tatlısı yapımını anlatacağız.Şambali tatlısı, baba tatlısı, şambaba tatlısı gibi adlarda da kullanılır.Tatlı tarifleri arasında en sevdiğim şerbetli tatlılarından diyebilirim.Keskin bir aroması olmakla birlikte irmikli tatlılar ailesinde yer almaktadır.Peki şambali tatlısı kaç kalori derseniz size hiç masum olmadığını söyleyebilirim.Yukarıdaki tablodan şambaba tatlısı kaç kalori öğrenebilirsiniz.Şimdi şambalı tatlısı yapılışı için malzemelere geçelim.

    sambali_tatlisi

    Malzemeler
    • 2,5 Su bardağı irmik
    • 1 Su bardağı un
    • 1 Su bardağı yoğurt
    • 1 Su bardağı şeker
    • Yarım çay bardağı süt
    • 1 Çay bardağı Zeytinyağı
    • 2 Paket vanilin
    • Limon kabuğu
    • 1 Paket kabartma tozu
    • Badem ya da fıstık üzeri için

    Şerbeti İçin:

    • 2 Su bardağı su
    • 2 Su bardağı toz şeker
    • Yarım tatlı kaşığı limonun suyu
    Yapılışı

    Nefis şambalı tatlısı nasıl yapılır tarifmize başlayalım.Öncelik olarak şerbeti için bir tencerenin içerisine 2 su bardağı şekeri, 2 su bardağı suyu ve limon suyunu ilave edip ocakta kaynatın.

    Kaynayan şerbeti ılımaya bırakın.

    Başka bir kabın içerisine ise sütü, yoğurdu ve zeytin yağını koyup iyice karıştırın.

    Sonra üzerine irmiği, unu, paket kabartma tozunu, 1 su bardağı şŸekeri ve paket vanilini ilave edip iyice karıştırın.

    Üzerine bir limonun kabuğunu rendeden geçirip ekleyin.

    Şambali hamurunu iyice karıştırıp yağ sürülmüş  fırın tepsisinin içine döküp ve üzerini düzeltin.

    Üzerine tercihen fıstık ya da bademleri dilimleyeceğiniz aralıklarda batırın.

    Önceden ısıtılmış olan 180 derecede ki fırında üzeri pembe kıvama gelene kadar kontrollü pişirin.

    Şambaba tatlısını fırının içinden alıp bir süre ılımasını bekleyin.

    Unutmayın tatlıda şerbette ılık olacak.

    Ilık olan şerbeti ılık baba tatlısının üzerine boşaltın.

    En az yarım saat dinlenmeye aldıktan sonra dilimlere kesin.

    Kolay Şambalı Tatlısı tarifi hazır.

    Afiyet olsun.

    • Etiketler: