Pişmaniyeli Börek Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pişmaniyeli Börek Tarifi
    8
    kişilik
    25
    dakika
    385
    kalori/prs.

    Nefis börek tarifleri arasından sizlere kolay ama çok farklı bir tarif vereceğiz.Orjinal adıyla pişmaniyeli börek yapılışını anlatacağız.Peki bu değişik lezzet pişmaniyeli börek kaç kalori ? Çok masum bir kalorisi olmamakla birlikte yukarıdaki tablodan öğrenebilirsiniz.İnsan böreğin ismini okuyunca “Yuh buda mı olur ” desede güzel bir tat olduğunu itiraf etmeliyim.Şekerle arası iyi olanlar için unutulmayacak bir lezzet olacağını tahmin ediyorum.Lafı çokta uzatmadan buyrun tarifimize.

    pismaniyeli_borek

    Malzemeler
    • 350 gram pişmaniye
    • 2 Tane hazır yufka
    • 1 kahve fincan tozşeker
    • 1 kahve fincanı tahin
    • 1 kahve fincan sıvıyağ
    • 2 kahve fincan çekilmiş ceviz içi
    Yapılışı

    Nefis pişmaniyeli börek nasıl yapılır tarifimize başlayalım.

    Öncelik olarak hazır yufkanın bir tanesini tezgaha serin.

    Sıvı yağın, şekerin, tahinin ve ceviz içinin ortalam yarısını tezgahtaki yufkanın her tarafına eşit olarak yayın.

    İkinci kalan yufkayı bunun üzerine serin.

    Kalan yarım malzemeleri aynı şekilde eşitçe yufkanın üzerine yayın.

    Sonra yufkanın uc kısmından 20 cm lik kısmını kaldırıp üzerine dikkatlice katlayın.

    Burda ki amaç düz bir  kenar elde etmek.

    Şimdi yufkanın bu düz kısmına pişmaniyeyi parçalayıp uzunlamasına eşitçe yayın.

    Yufkayı dikkatli bir şekilde parçalamadan rulo şeklinde sarın.

    Son olarak bu ruloyu bıçak yardımı ile dilimleyin.

    Yağlı kağıt dizilmiş fırın tepsisinin üzerine birbirlerine değmeyecek şekilde yerleştirin.

    Tepsiyi önceden ısıtılmış olan 180 derecede ki fırında ortalama 25  dakika yufkanın kenarları kızarıp kahverengi bir renk alıncaya kadar kontrollü olarak pişirin.

    Pişen pişmaniyeli börek yapımını ılıyınca servis edin.

    Nefis pişmaniyeli börek tarifi hazır.

    Afiyet olsun.

    pismaniyeli_borek