Peynirli Çiçek Poğaça Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Peynirli Çiçek Poğaça Tarifi
    10
    kişilik
    20
    dakika
    391
    kalori/prs.

    Kolay poğaça tariflerinden devam edelim.Bu sefer biraz görselliğe önem verip kolay peynirli çiçek poğaça tarifini yapacağız.Peki peynirli çiçek poğaça kaç kalori olduğunu merak ederseniz yukarıdaki tabloya bakmanız yeterli olacaktır.Evde kolay poğaça tarifi için malzemelerimize geçelim.

    cicek_pogaca

    Malzemeler
    • 1 Su bardağı süt
    • 1 Su bardağı su
    • 2 Adet yumurta
    • 1 Su bardağı zeytinyağı
    • 1,5 Çorba kaşığı kuru maya
    • 2 Çorba kaşığı toz şeker
    • 2 Tatlı kaşığı tuz
    • Alabildiği kadar ün
    • Lor peyniri
    Yapılışı
    • Kolay peynirli çiçek poğaça nasıl yapılır tarifimize başlayalım.
    • Öncelikle poğaça hamuru için şekeri, sütü ve kuru mayayı  derince bir kabın içerisinde iyice karıştırıp 5 dakika kadar dinlendirin.
    • Kalan malzemeleri de üzerine ilave edip meşhur kulak memesi kıvamın da bir hamur elde edene kadar iyice yoğurup mayalanmaya bırakın.
    • Hamur mayalandıktan sonra hamurdan ortalama bir ceviz iriliğinde parçalar koparıp bezeler hazırlayın.
    • Hazırlanan bezeleri biraz açıp içlerine peynir ilave edip bezeleri yuvarlayın.
    • Sonrasında üzerine bastırıp genişletin.
    • Orta kısmını koparmadan bıçak yardımı ile 6 ile 7 parça şeklinde kesin.
    • Her parça aynı çevrilip peynirli kısım görülecek şekilde kıvırın.
    • Kesme işlemini un serpilmiş tezgah üzerinde yapmanızı tavsiye ederiz.
    • Çevirme işlemini ise fırına koyacağınız tepsinin içinde yapın.
    • Yaptığınız çiçek peynirli poğaçaların üzerine yumurta sarısını fırça yardımı ile sürün.
    • Önceden ısıtılmış olan 200 derecedeki fırında üzerileri kızarana kadar kontrollü pişirin.
    • Kolay peynirli çiçek poğaça tarifi hazır.
    • Afiyet olsun.