Patatesli Simit Poğaça Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Patatesli Simit Poğaça Tarifi
    4
    kişilik
    20
    dakika
    328
    kalori/prs.

    Milli hamurişimiz olarak görüyorum ben simit ve simit türevlerini.Poğaça tarifleri arasından beğeneceğiniz bir tarif olacağına inanıyorum.Kolay patatesli simit mayalı olarak tarifimizde yer alacak.Peki bu milli lezzetimiz patatesli simit kaç kalori ? Merak eden okurlarımız için yukarıdaki tabloda gerekli değerleri girmiş bulunuyoruz.O zaman patatesli poğaça tarifi nasıl yapılır başlayalım.

     

    patatesli_simit_pogaca

    Malzemeler
    • Alabildiği kadar un
    • 2 Su bardağı ılık su
    • 1 Su bardağı süt ılık olacak
    • 1 Su bardağı sıvıyağ
    • 2 Tatlı kaşığı toz şeker
    • 1 Tatlı kaşığı tuz
    • 1 Paket maya
    • Susam
    • Pekmez
    • Yumurta sarısı
    • Haşlanmış patates
    • Maydanoz
    Yapılışı

    Kolay patatesli simit poğaça nasıl yapılır tarifimize başlayalım.

    Öncelik olarak tuzu, toz şekeri sütü ve suyu bir kabın içerisine koyup karıştırın.

    Arkasından mayayı ilave edip 3 dakika kadar dinlendirin.

    Azar azar unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar güzelce yoğurun ve 30 dakika kadar mayalandırın.

    Mayalanan hamuru parçalara ayırıp güzel şekil vermek için bir 5 dakika kadar daha dinlendirin.

    Parçalara ayırdığınız hamurları yuvarlak olarak açıp içerisine maydanozlu patates harcını koyun.

    Ortadan ikiye katlayıp simit biçimini verin.

    Bir kabın içerisinde pekmez, yumurta sarısı ve az  miktar yağı karıştırın.

    Bu karışımı patatesli simit poğaçanın üzerine sürüp susama bulayın.

    170 derecede ki fırın içerisinde kontrollü olarak pişirin.

    Nefis patatesli simit tarifi hazır.

    Afiyet olsun.

    patatesli_simit