Muzlu Kurabiye Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Muzlu Kurabiye Tarifi
    8
    kişilik
    25
    dakika
    448
    kalori/prs.

    Muzlu pasta tarifleri arasında en çok hoşuma giden tariflerden birisidir muzlu kurabiye yapılışı.Peki muzlu kurabiye kaç kalori merak ediyorsanız üstteki tabloya bakmanız yeterli olacaktır.Muzlu kurabiye yapılışı için tarifimize geçelim.Bu arada muzlu kurabiye tarifleri arasında defterinize bu tarifi eklemenizi öneriyoruz.

    Muzlu_Kurabiye_Tarifi

    Malzemeler
    • 3 bardak elenmiş un
    • 1 buçuk çay bardağı beyaz şeker
    • 2 tane orta boy muz
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 tane orta boy yumurta sarısı
    • 1 çay bardağı mısır nişastası
    • 1 paket vanilin
    • 1 çay bardağı yoğurt
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    Yapılışı

    Şimdi muzlu kurabiye nasıl yapılır başlayalım.Öncelikle malzemelerin oda sıcaklığın da yani 22 ile 24 derece arasın da olmasına dikkat etmemiz lazım.

    Baaşlayım o zaman.Bir kapta 1,5 çay bardağı beyaz toz şekerimizi, yumurta sarısımızı ve yoğurdumuzu şeker eriyinceye  kadar usanmadan iyice çırpıyoruz.

    Topak topak olmadan vanilin,sıvı yağ ve nişastayı ekleyip çırpıyoruz.

    Ayrı bir kabın içine de elenmiş unu ve 1 paket kabartma tozunu eledikten sonra ilk önceki kabımızın içine boşaltıyoruz.

    Yumuşak kıvam da yani meşhur kulak memesi kıvamın da hamur elde edinceye kadar yoğuruyoruz.

    Hamurumuzu birazcık un serpmiş olduğumuz tezgahımıza ya da masaya alarak merdane veya oklava yardımı ile açarak kalıp ile şekillendiriyoruz.

    Muzlarımızı dilimleyip hamurdan ceviz büyüklüğün de parçalar alarak elle açıyoruz.

    Hamurlarımızın orta kısmına muz dilimlerimizi koyup kapatıyoruz.

    Kapalı kenarları tepsiye gelecek şekilde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize aralıklı olarak diziyoruz.

    Önceden ısıtmış olduğumuz 170 derecede ki fırın da kontrollü olarak pişiriyoruz.Ve mutlu sına gelmiş bulunuyoruz.Değişik bir aroma hisedeceksiniz.Muz kurabiye de alışmış olduğumuz tatlardan olmaması bu değişikliği veriyor.

    Muzlu kurabiye tarifi hazır.

    Afiyet olsun.

    YemeginTarifi.com Ailesi
    Yemek Tarifleri Sitesi
1 yorum yapılmış. Sende yorum yap