Mısır Çorbası Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mısır Çorbası Tarifi
    4
    kişilik
    20
    dakika
    46
    kalori/prs.

    Yöresel mısır çorbası karadeniz bölgesinin en güzel lezzetli yemekleri arasında yer almaktadır.Bu nedenledir ki sütlü mısır çorbası tarifi sizlerinde hoşuna gidecek düşük kalorili bir çorba tarifi.Peki mısır çorbası kaç kalori merak ediyorsanız sitemizde ki tariflerin hepsine eklemeye gayret ediyoruz.

    misir_corbasi

    Malzemeler

     

    • 2 su bardağı dondurulmuş mısır
    • 1 orta boy soğan
    • 1 orta boy patates
    • 2 su bardağı süt
    • 3 su bardağı su
    • 4-5 dilim pastırma
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • Tuz

     

    Yapılışı

    İsterseniz mısır çorbası nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle büyükçe bir tencerenin içinde tere yağını tamamen eritin.

    Kuru soğanları küçük olarak küp küp doğrayın tencerenin içine ekleyin ve iyice kavurun.

    Daha sonra ise patatesleri de soyalım ve tencerenin içine ekleyin.

    Bir süre daha kontrollü kavurun.

    2 Su bardağı sütü, dondurulmuş mısırı ve 3 su bardağı suyu da ilave edip kaynamasını bekleyin.

    Kaynama başladıktan sonra damak zevkinize göre tuzunu ekleyip karıştırın ve ocağın altını kapatın.

    Bir tavanın içinde pastırmaları yemeklik olarak ufak ufak doğrayıp bir süre pişirin.

    Kaselere koyduğunuz çorbanızınüzerine pişirdiğiniz pastırma ile süsleyin.

    Merak etmeyin mısır çorbası tarifi hazır.

    Afiyet olsun.

    Bu arada sevgili dostlar.Karedeniz yemeklerinde söz açılmışken mısır ekmeği tarifimize bakmayı unutmayın.Çorba ekmeksiz olmaz dimi ama 🙂

2 yorum yapılmış. Bir yorumda sen yap!