Mevlana Lokması Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mevlana Lokması Tarifi
    8
    kişilik
    10
    dakika
    395
    kalori/prs.

    Eski zamanlarda bayram şekeri olarak dağıtılan bir tarif ile sizlerleyiz.Tozlu arşivimden çıkardığım çok güzel bir tarif.Mevlana lokma tatlısı olarak bilinmektedir.Oldukça kalorili bir tatlı çeşididir.Peki mevlana lokması kaç kalori ? Yukarıdaki tablodan 100 gram mevlana lokma kaç kalori öğrenebilirsiniz.Lafı çokta uzatmadan mevlana lokması yapılışına geçelim.

    mevlana_lokmasi

    Malzemeler
    • 500 gram hurma
    • 1 Kahve fincanı haşlanmış pirinç
    • 1 Çorba kaşığı bal
    • 1 Çorba kaşığı ceviz içi
    • 2 Çorba kaşığı tahin
    • 2 Adet kuru incir
    • 1 Çorba kaşığı kuru üzüm
    • 1 Çay kaşığı tarçın
    • 1 Tutam karanfil tozu
    • 3 Çorba kaşığı hindistan cevizi
    Yapılışı

    Nefis mevlana lokması nasıl yapılır tarifimize başlayalım.

    Öncelikle hurmaların çekirdeklerini meyveye zarar vermeden çıkarın.

    Suyun altında iyice yıkanıp temizlenmiş pirinci, tahini, dövülmüş ceviz içini, balı, tarçını, toz karanfili,sapları yıkanıp temizlenmiş incir ve kuru üzümü mutfak robotundan geçirin.

    Hazırlanan bu karışımı çekirdeklerini çıkarmış olduğunuz içlerine doldurun.

    Ağzını hafifçe bastırıp kapatın.

    Son olarak önce hindistan cevizine sonra arzu ederseniz dövülmüş ceviz içine bulayıp servis edin.

    Nefis mevlana lokması tarifi hazır.

    Afiyet olsun.