Mantar Çorbası Tarifi

  • Yemek Tarifleri
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mantar Çorbası Tarifi
    4
    kişilik
    25
    dakika
    47
    kalori/prs.

    Bu mantar çorbası tarifi kremasız ve kremalı olarak damak zevkinize göre değişmektedir.Merak ediyor musunuz mantar çorbası kaç kalori ? Yediğiniz yemek kaç kalori önemli bir husus olmakla birlikte

    Malzemeler
    • 15 Adet kültür mantarı
    • 2 Diş kuru sarımsak
    • 1 Adet kuru soğan
    • 2 yemek kaşığı un
    • 1 Litre sıcak su
    • 1 Su bardağı süt
    • Karabiber
    • Sıvı yağ
    • Tuz
    Yapılışı

    Tarifimize mantar çorbası nasıl yapılır sorusu ile başlayalım.Öncelikle kuru soğanı ve kuru sarımsakları yemeklik olarak küçük küçük kesiyoruz.

    Tencerenin içine koymuş olduğumuz sıvı yağ ile güzelce kavuruyoruz.

    Kültür mantarlarını yemeklik olarak küçük küçük doğruyoruz.

    Doğramış olduğunuz kültür mantarını tencerenin içine koyup mantarların sularını salmasını bekliyoruz.

    Mantarlar sularını saldıktan sonra unu ekleyip iyice karıştırıyoruz.

    1 Litre sıcak suyu boşaltıp kaynattıktan sonra ise 1 su bardağı sütü ekliyoruz.

    Karışım kaynamaya başladıktan sonra 10 ile 15 dakika kadar daha ocakta kısık ateşte kontrollü pişiriyoruz.

    Damak zevkinize göre karabiberi ve tuzunu ekleyip ocaktan alıyoruz.

    Sonunda sütlü mantar çorbası tarifi hazır.

    Afiyet olsun

    mantar çorbası tarifinden gitmişken diğer mantarlı tariflerimizden olan Sebzeli Mantar Dolması Tarifine muhakkak bakmanızı öneririz.Çok değişik bir lezzetle karşılacaksınız.Mantar yemekleri arasında güzel bir yere sahip olacaktır.