Makarna Cipsi Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Makarna Cipsi Tarifi
    6
    kişilik
    20
    dakika
    250
    kalori/prs.

    Fesleğenli makarna tarifini duymuşsunuzdur.Ton balıklı makarna salatası tarifini de duymuşsunuzdur.Peki bu makarna cipsi tarifi de ne oluyor diye sorabilirsiniz.Kulağa ne kadar hoş gelmiyor mu ? Cips ve makarna.Bu ikili kombinasyonun lezzeti ? Bence tartışmaya kapayalım,çünkü çok lezzetli makarna tarifi olacağından eminim.Peki makarna cipsi kaç kalori merak ediyorsanız eğer sitemizdeki birçok tarifte 100 gramdaki kalori miktarlarını tablolardan görebilirsiniz.Bu arada ev yapımı makarna tarifimizede bir bakmanızı öneririz.Makarna cipsi tarifini fırında makarna cipsi tarifi ile karıştırmayın.Pişme çeşitliliğinden lezzette farklılıklar olacaktır.

    cips_makarna

    Makarna cipsi tarifi resimli

    Malzemeler
    • Yarım paket makarna ( kelebek önerilir)
    • 3 Yemek kaşığı galeta unu
    • 2 Yemek kaşığı sıvıyağ
    • Karabiber
    • 1 Çay kaşığı köri baharat
    • Pulbiber,
    • Tuz

    Sosu için

    • Kuru soğan
    • Salça
    • Sıvı yağ
    • Maydonoz
    • Sirke
    • Tuz
    Yapılışı

    Peki bu makarna cipsi nasıl yapılır bakalım.Öncelikle makarnayı tuzlu suyun içinde bir süre haşlayıp süzgeçten geçirin.

    Üzerine su dökmeyin.Su döktüğünüzde makarnanın vitamini gider haberiniz ola.Süzdüğünüz makarnayı kuruması için düz bir tabağın içine alın.

    Üzerine sıvı yağını, karabiberi, galeta ununu ve  pulbiberi ilave edip güzelce harmanlayın.

    Tavanın içinde kızdırdığınız sıvıyağda harmanladığınız makarnaları kızartın.Patates kızartması gibi.

    Kızaran cips makarnaların fazla yağını almak için ise servis tabağına kağıt havluyu serip üzerine alın.

    Sosu için ise sıvı yağı bir tavanın içine alıp yemeklik olarak ince ince doğranmış kuru soğanı rengi değişene kadar kontrollü kavurun.

    Üzerine ise salçayı ve rendeden geçirdiğimiz domatesleri ilave edip iyice kavurun.

    Koyulaştığında sıcak suyu, sirkeyi, toz şekeri, tuzu, karabiber ve köri baharatı ilave edin.

    Bir süre daha pişirip ocağın üstünden alın.

    Yemeklik olarak ince ince kıyılmış maydanozu da ilave edip iyice karıştırın.

    Soğuduktan sonra makarna cipsleri ile sosunu birlite servis edin.

    Mutlu son cips makarna tarifi hazır.

    Afiyet olsun.