Kuzu Şiş Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kuzu Şiş Tarifi
    4
    kişilik
    10
    dakika
    167
    kalori/prs.
    Kuzu şiş

    Kuzu şiş

    Malzemeler
    • 150 gram kuzu eti
    • 100 gram iç yağ
    • 2 diş kuru sarımsak
    • 4 dal biberiye
    • 3 dal Kekik
    • 1 adet kuru soğan
    • 4 adet sivri biber
    • 50 gram zeytinyağı
    Yapılışı

     

    Kuzu şiş nasıl pişirilir diye bir soruyla başlayalım.İri iri küp şeklin de doğramış olduğumuz kuzu eti ve yağları şişe bir kuzu eti bir yağ olacak şeklin de dizilir.

    Sonrasın da kuru sarımsak, kekik, zeytinyağı, biberiyeler ve rendelenmiş kuru soğan ile güzelce terbiye edilir.

    Önceden ısıtılmış ve kızdırılmış olan mangal et cihazımıza ya da normal mangala kuzu şiş terbiyesi işlemi tamamlanmış olan kuzu şişlerimiz sırasıyla yerleştirilir.

    Kontrollü olarak çevirerek pişirilir.

    Kuzu şiş nasıl yapılır sorusuna karşılık verdiysek afiyet olsun diyelim.

    YemeginTarifi.com

    Yemek Tarifleri sitesi