Kimyonlu Köfte Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kimyonlu Köfte Tarifi
    6
    kişilik
    175
    dakika
    20
    kalori/prs.

    Kimyonlu köfte tarifleri arasında en güzel tarifi sizler için hazırladık.Peki bu kimyonlu köfte kaç kalori merak ediyor musunuz. Sitemiz de yemek tariflerinin kalori miktarlarını yemek resminin altında ki tabloda görebilirsiniz.Aslında bunu bir alışkanlık haline getirmeniz hayatınızı daha disiplinli olarak yönetmenizi sağlayacak.Yediğimiz yemeklerin kaç kalori olduğunu bilmek bize çok fayda sağlayacak ve daha sağlıklı bir yaşamı beraberinde getirecektir.Peki kimyonlu köfte nasıl yapılır tarifimize başlayalım.

    kimyonlu_kofte_tarifi

    Malzemeler
    • 1 kg Koyun kıyması yağlı
    • 1 Çay kaşığı kimyon
    • 2 Adet orta boy kuru soğan
    • 1 Adet ıslatılıp sıkılmış ekmek içi
    • taze çekilmiş karabiber
    • 7 Çorba kaşığı tereyağı
    • Tuz
    Yapılışı

    Kimyonlu köfte tarif için öncelikle koyun kıymanın içine kuru soğanı, ıslatılıp sıkılmış ekmek içini, zevkinize göre tıızunu, kara biberi ve kimyonu ekleyin.

    Gerekirse bir miktar daha da su ilave edip yoğurarak köfte harcını hazırlayın.

    Hazırlamış olduğunuz köfte harcından kuşbaşından az daha iri parçalar ayırıp iki elinizin arasında yuvarlayarak parmak şeklin de köfteler yapın.

    7 Çorba kaşığı tereyağını tavanın içinde tamamen eritin.

    Yağ eriyip kızdıktan sonra kimyonlu köfteleri tavanın içine yerleştirin.

    Köfteleri alt üst edip eşit miktarda kızartın.

    Yağdaki köfteleri süzdürüp alın.

    Kızaran kimyonlu köfte kebabını servis edin üzerine kimyon ilave edin.

    Kimyonlu köfte tarifi hazır afiyet olsun.

    kimyonla aranız yok ise eğer Hızlı Köfte Tarifi yazımıza bakmanız daha faydalı olacaktır.