Kıbrıs Tatlısı Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kıbrıs Tatlısı Tarifi
    10
    kişilik
    40
    dakika
    200
    kalori/prs.

    Şimdi kıbrıs tatlısı tarifi ve yapılışını anlatacağız.En azından bir kere muhakkak denemenizi tavsiye ediyoruz.En azından ben bayılıyorum 🙂 Peki bu nefis lezzet Kıbrıs tatlısı kaç kalori ? Merak ediyor iseniz eğer 100 gram kibris tatlisi kaç kalori yukarıdaki tablodan görebilirsiniz.Sizleri çok bekletmeden Kıbrıs tatlısı yapılışına geçelim.

    kibris_tatlisi

    Malzemeler
    • 1 Su bardağı galeta unu
    • 3 Tane orta boy yumurta
    • Yarım su bardağı sıvı yağ
    • Yarım su bardağı toz şeker
    • 1,5 Su bardağı hindistan cevizi
    • 1,5 Su bardağı çekilmiş ceviz içi
    • 1 paket kabartma tozu

    Kreması için

    • Yarım su bardağı toz şeker
    • 1 litre ılık süt
    • 1 Paket vanilin
    • 1 Su bardağı nişasta
    • 1 Paket hazır krem şanti

    Şerbeti için

    • 1.5 Su bardağı toz şeker
    • 2 Su bardağı su
    • 1 Paket vanilin
    Yapılışı

    Meşhur Kıbrıs tatlısı nasıl yapılır tarimize başlayalım.

    Öncelikle şerbetini hazırlayın.Kıbrıs tatlısı şerbeti için bir tencerenin içerisine 2 su bardağı suyu ve 1,5 su bardağı toz şekeri ilave edin.

    Şerbet kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp 10 ile 15 dakika kadar daha kaynatın.

    Sonrasında ocağın altını kapatıp ve paket vanilini ilave edin.

    Şerbeti bir kenara soğuması için koyun.

    Kıbrıs tatlısı keki için ise toz şekeri ve yumurtaları bir kabın içerisinde iyice çırpın.

    Galeta ununu, sıvı yağı, toz şekeri ve paket kabartma tozunu da ilave edip iyice karıştırın.

    Yağ sürülmüş bir tepsinin içerisine kek hamurunu dökün.

    165 derecede ki fırın içerisinde kontrollü olarak pişirin.Fırın çeşidinize göre 30 ile 40 dakika arasında değişebilir.

    Pişen keki fırından çıkarın.

    Sıcak kekin üzerine daha önceden soğumuş olan şerbeti  dökün.

    Unutmayın kek sıcak şerbet soğuk olacak.

    Geldik son aşamaya.Kreması için ise şekeri, sütü, paket vanilini ve nişastayı bir tencerenin içerisine ekleyin.

    Ocağın üstünde orta ateşte muhallebi kıvamı alana kadar karıştırarak pişirin.

    Kıvamını aldıktan sonra ocağın altını kapatıp toz krem şantiyi içerisine ilave edin.

    Sonrasında blender yardımı ile en az 5 dakika kadar çırpın.

    Soğumaya bırakmış olunan kekin üzerine bu karışımı eşit olarak paylaştırın.

    Son olarak üzerine hindistan cevizi ve ceviz karışımını bolca ilave edin.Tabi bu damak zevkinize göre değişir.

    Kolay kıbrıs tarifini son olarak buzdolabında en az 3 saat dinlendirin.

    Kolay Kıbrıs tatlısı tarifi hazır.

    Afiyet olsun.