Karadeniz Mısır Ekmeği Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Karadeniz Mısır Ekmeği Tarifi
    6
    kişilik
    45
    dakika
    330
    kalori/prs.

    Yöresel karadeniz usulü mısır ekmeği tarifi ile karşınızdayız.Normal ekmek bilirsiniz ki kalori açısından pek masum değil.Peki mısır ekmeği kaç kalori merak ediyor musunuz ? Sitemizde ki birçok tarifte bu bilgilere ulaşabilirsiniz.

    MISIR

    mısır ekmeği tarifi resimli

    Malzemeler
    • 10 Yemek kaşığı mısır unu
    • 2 Çay kaşığı kabartma tozu
    • 4 Yemek kaşığı elenmiş un
    • 1 Su bardağı süt
    • 1 Tatlı kaşığı toz şeker
    • 2 Adet orta boy yumurta
    • 3 Yemek kaşığı kıyılmış dereotu
    • 1 kalıp tulum peyniri
    • 1 küçük kalıp tereyağı
    • 1 Su bardağı zeytinyağı
    • 1 Tatlı kaşığı tuz
    Yapılışı

    Fazla lafı uzatmadan mısır ekmeği nasıl yapılır tarifimize başlayalım.10 Yemek kaşığı mısır ununu ve 4 yemek kaşığı beyaz unu bir kabın için de güzelce karıştırın.

    3 Yemek kaşığı dereotunu ve elinizle iyice ezip ufaladığınız tulum peynirini bütün malzeme ile çatal yardımı ile iyice karıştırın.

    Sıvı ve homojen bir şekle gelene kadar sürekli karıştırın.

    Fırın tepsisini iyice yağlayın ve hazırlamış olduğunuz hamuru içine yerleştirin.

    Önceden ısıtmış olduğumuz 170 derecelik fırın da 25 ile 30 dakika kadar kontrollü pişirin.

    Üstü altın rengine çalan ekmeğinizi fırından çıkarın.

    Islatıp güzelce sıktığınız yağlı kağıdı fırından çıkan mısır ekmeği üstüne örtün.

    Bu şekil de yaklaşık 10 dakika daha fırın da kontrollü pişirin.

    Mısır ekmeği tarifi hazır.

    Afiyet olsun.

     

    Karadeniz yemekleri arasında sütlü mısır çorbası tarifini denediniz mi ?

2 yorum yapılmış. Bir yorumda sen yap!