Isırgan Kavurması Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Isırgan Kavurması Tarifi
    6
    kişilik
    15
    dakika
    45
    kalori/prs.

    Gizli kalmış lezzetlerden biridir aslında ot kavurması daha doğrusu ısırgan otu kavurması.Peki bu vitamin deposu ısırgan kavurması kaç kalori ? Üst tabloda bu bilgiye ulaşabilirsiniz.Diyet yemekleri grubuna da giren ısırgan yemeği tarifi için lafı uzatmadan yazımıza geçelim.

    isirgan_otu

    Malzemeler
    • Yarım kilogram ısırgan yaprağı
    • 3 Diş kuru sarımsak
    • 1 büyük dilim mısır ekmeği
    • 2 Adet kuru soğan
    • 3 Adet yeşil soğan
    • 1 Yemek kaşığı salça
    • 3 Yemek kaşık sıvı yağ
    • Karabiber
    • pul biber
    • nane
    • tuz
    Yapılışı

    Şimdi ısırgan kavurması nasıl yapılır tarifimize başlayalım.

    Öncelikle ısırgan yapraklarını tencerenin içine koyup üstü su ile kapanana kadar su ekleyelim.

    Isırgan yaprakları yumuşak bir kıvama gelene kadar kontrollü haşlayın.

    Kontrollü diyoruz çünkü fazla haşlandığında ısırgan yaprakları eriyebilir.

    Haşanan yapraklar süzün.

    Soğan sıvı yağı ve tuz ile bir süre tencerede kavurun.

    Sonrasında nane, pulbiiber, karabiber ve salçayı ilave edin.

    Haşlanmış olan ısırgan yapraklarını sıkıp ilave edin.

    Ortalama 5 dakika kadar daha karıştırın.

    Vitamin deposu ısırgan kavurma tarifi hazır.

    Afiyet olsun.

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap