İnegöl Köftesi Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    İnegöl Köftesi Tarifi
    8
    kişilik
    10
    dakika
    210
    kalori/prs.

    Köfte tarifleri arasından nefis bir tarif ile sizlerleyiz.Bursa İnegöl köftesi yapılışını anlatacağız.Peki bu meşhur yöresel lezzet inegöl köfte kaç kalori ? Merak eden okurlarımız yukarıdaki tablodan 100 gram inegöl köftesinin kalorisini öğrenebilirler.ingöl köfte tarif yanından halka patates kızartması tarifimizede bakmanızı öneriyoruz.Malum köfte patatessiz , patateste köftesiz olmaz.Şimdiden afiyet olsun.

    bursa_inegol_kofte

    Malzemeler
    • 500 gram kıyma (dana döşünden iki kere çekilmiş )
    • Yarım çay bardağı galeta unu
    • 1 Tane kuru soğan
    • 2 Çay kaşığı karbonat (yoksa kabartma tozu)
    • 1 Çay kaşığı karabiber
    • 4 yemek kaşığı sıvı yağ (kızartmak için)
    • 1 Tatlı kaşığı tuz
    Yapılışı

    Bursa İnegöl köftesi nasıl yapılır tarifimize başlayalım.

    Öncelikle kuru soğanı rondodan geçirip suyunu sıkın.

    Sonra kıymanın içerisine soğanı, galeta ununu, karbonatı, karabiberini ve tuzunu ilave edip güzelce yoğurun.

    Yoğurduğunuz inegöl köfte harcını bir gün dolabın içerisinde bekletin.

    Unutmayın olayın sırrı iyi yoğurup dinlendirmek.

    Bir gün beklemiş köfte harcını yağlı kağıdın arasına koyup merdane yardımı ile açın ve inceltin.

    Sonrasında bıçak yardımı ile köfteleri kesin.

    Bir tavanın içerisine sıvı yağı ilave edip arkalı önlü kontrollü kızartın.

    Nefis Bursa İnegöl köfte tarifi hazır.

    Afiyet olsun.

    inegol_koftesi