Elif Böreği Tarifi

  • Volkan
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Elif Böreği Tarifi
    8
    kişilik
    25
    dakika
    311
    kalori/prs.

    Meşhur Elif böreği tarifi ile karşınızdayız.Peki Elif böreği kaç kalori merak ediyorsanız sitemizdeki şablondan ulaşabilirsiniz.Aslında sigara böreği tarifi ile eşdeğer sayılsada yumurta eklentisi ufak bir değişiklik yapıyor.Lafı fazla uzatmadan tarifimize geçelim.

    elif_boregi

    Malzemeler
    • 3 Tane hazır yufka
    • 1 Tane yumurtanın sarısı
    • 1 Kase lor peyniri
    • 1 Tutam maydanoz
    • Sıvı yağı
    Yapılışı

    Şimdi Elif böreği nasıl yapılır başlayalım.Öncelikle 3 tane yufkayı üst üste gelecek biçimde tezgahın üstüne yayın.

    Bir kase lor peynirinin içine maydanozu yemeklik olarak ince ince doğrayın.

    İçerisine 1 tane yumurtanın akını karıştırın ve hepsini güzelce harmanlayın.

    Kesilen yufkanın bir parçası alınarak kenarına hazırlamış olduğunuz harçtan ekleyin.

    Sonra iki taraftan da sigara böreği misali kıvrılarak ince rulo şeklinde sarın.

    Yufkanın ucunu su ile yapıştırın.

    Bu işlemi bütün yufkalar bitene kadar tekrarlayın.

    Kalan yumurta sarısınıda üzerlerine sürün.

    Sıvıyağı tavaya ekleyip kızdırın.

    Kızgın yağda elif börekleriniz arkalı önlü kızartın.

    Dolayısıyla Elif böreği tarifi hazır.

    Afiyet olsun.

2 yorum yapılmış. Bir yorumda sen yap!