Çingene Pilavı Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Çingene Pilavı Tarifi
    6
    kişilik
    30
    dakika
    145
    kalori/prs.

    Çingene pilavı nedir ve çingene pilavi nasıl yapılır ? Çingene pilavı kaç kalori ? Çingene pilavı malzemeleri için buyrun tarifimize.

    cingene_pilavi

    Malzemeler
    • 1 Çay bardağı kuru üzüm
    • 1 Paket arpa şehriye
    • 1 Tane orta boy domates
    • 1 Tane orta boy patates
    • 1 Çay bardağı kıyılmış taze soğan
    • 5 Su bardağı tavuk suyu
    • 1 Demet maydanoz
    • 1 Tatlı kaşığı zerdeçal
    • Karabiber
    • 3 Yemek kaşığı tereyağı
    • Tuz
    Yapılışı

    Nefis çingene pilavı nasıl yapılır tarifimize başlayalım.

    Öncelikle domatesi ve patatesi küp küp olacak şekilde güzelce doğrayın.

    Tereyağını eritip doğradığınız domates ve patatesi ilave edin ve kavurun.

    Üzerine 5 su bardağı tavuk suyunu, kuru üzümü, zerdeçalı, damak zevkinize göre karabiberini ve tuzunu ilave edip kaynatın.

    Bir taşım kaynadıktan sonra 1 paket arpa şehriyeyi tencerenin içerisine ilave edin.

    Kısık ateşte 10 ile 15 dakika kadar daha ağzı kapalı olarak pişirin.

    Maydanozu yemeklik olarak ince ince kıyın.

    Taze soğanla maydanozu pilavla karıştırıp servis edin.

    Nefis çingene pilavı tarifi hazır.

    Afiyet olsun.