Bazlama Tarifi Adana Usulü

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Bazlama Tarifi Adana Usulü
    6
    kişilik
    10
    dakika
    350
    kalori/prs.

    Adana usulü bazlama tarifi yapılışı ile devam ediyoruz.Bu muhteşem ev yapımı ekmek bazlama kaç kalori ? Merak ediyorsanız eğer yukarıdaki tablaya bakmanız yeterli olacaktır.Tavada bazlama yapımı oldukça kolay bir tariftir.Şahsen bazlama nefis yemek tarifleri arasında yer almaktadır.Buyrun tarimize geçelim.

    bazlama_tarifi

    Malzemeler
    • 4 su bardağı elenmiş un
    • 1.5 su bardağı su
    • 1.5 çay kaşığı kuru maya
    • 1 çay kaşığı  toz şeker
    • 1 çay kaşığı deniz tuzu
    Yapılışı

    Adana usulü bazlama nasıl yapılır tarifimize başlayalım.

    Öncelikle kuru maya, toz şeker ve 1 çay kaşığı tuzu 1.5 bardak kadar ılık suda tamamen eritin.

    Elenmiş unu meşhur kulak memesi kıvamına ulaşıncaya kadar iyice yoğurun.

    Üzerini nemli bir bezle kapatıp 2 ile 3 saat kadar iyice mayalandırın.

    Mayalanmış hamuru parçalara bölüp toplar yaptıktan sonra üzerini tekrar nemli bir bezle örtüp 8 ile 10 dakika kadar yorgunluğunu alıp dinlendirin.

    Topları ellerinizle yarım cm kadar incelikte açın

    10 dakika kadar daha nemli bir bez arasın da dinlendirin.

    Tavayı kısık ateşte ısıttıktan sonra kontrollü olarak bazlamalarınızı arkalı önlü pişirin.

    Adana usulü bazlama tarifi hazır.

     

    Afiyet olsun

    Ev yapımı ekmek isteyenler için güzel bir tarif aslında.Daha çok akdeniz yöresin de yapılmaktadır.Ama gerçekten normal ekmekten daha lezzetli olduğunu söyleyebilirim.Yorum,beğeni ve sosyal medya paylaşımlarınızla bizlere destek olduğunuz için teşekkürler.

    YemeginTarifi.com Ailesi
2 yorum yapılmış. Bir yorumda sen yap!