Bayburt Kara Helva Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Bayburt Kara Helva Tarifi
    6
    kişilik
    20
    dakika
    485
    kalori/prs.

    Kolay helva tarifleri arasında yer alabilir Bayburt kara helva yapımı.Peki kara helva kaç kalori derseniz hemen üst tabloya bakabilirsiniz.Şimdi kara helva nasil yapilir tarifimize geçeceğiz.Biraz kuvvet isteyen bir tarif aslında.Arzu eden şeker yerine balda kullanabilir.DAha lezzetli olduğunu söyleyebilirim.Lafı uzatmadan yöresel helva tarifimize geçelim.

    bayburt_kara_helva

    Malzemeler
    • 3.5 Su bardağı elenmiş un
    • 125 gram tere yağı
    • 1 Çay bardağı sıvı yağ
    • 1 Tutam tuz

    Şerbeti için

    • 2 Su bardağı toz şeker
    • bir iki damla limonun suyu
    • 2 Su bardağı su
    Yapılışı

    Bayburt kara helva nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle şerbeti hazırlayın.Bunun için toz şeker,su,limon suyunu tencerenin içine alın.

    Koyu bir kıvamda şerbet olana kadar ortalama 30 dakika kadar kaynatın.

    Şerbet hazır olduktan sonra soğuması için kenarda bekletin.

    Daha sonra tere yağını ve sıvı yağı tencerenin içine ekleyip tere yağının tamamen erimesini bekleyin.

    Erimiş olan tere yağının içine elenmiş unu ve bir tutam tuzu ilave edip ocakta orta ateşte sürekli olarak karıştırın.

    Kara Helvanın rengi iyice koyu renge gelene kadar karıştırarak kavurun.

    Kavrulan kara helvanın içerisine iyice soğumuş olan şerbeti ilave edip güzelce karıştırın.

    Servis tabağına alıp sunum yapabilirsiniz.

    Bayburt kara helva tarifi hazır.

    Afiyet Olsun

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap