Adana Kebabı Tarifi

  • yemegintarifi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Adana Kebabı Tarifi
    6
    kişilik
    15
    dakika
    239
    kalori/prs.

    Et yemeyi sevipte Adana kebabını sevmeyen yoktur sanırım.Peki bu lezzet Adana kebap kaç kalori merak ediyor musunuz ? Yukarıdaki tablodan bu bilgiye ulaşmanız mümkün.O zaman Adana kebabı yapılışına geçelim.

    adana_kebap

     

     

    Malzemeler

    • 400 gr. kıyma
    • 150 gr. iç yağı
    • tuz, pulbiber
    • karabiber

    Garnitürü için:

    • 6 sivri biber
    • 3 domates
    • yeşil soğan
    • maydanoz
    • taze nane
    • kırmızı turp
    • lavaş

    Salatası için:
    • 2 kırmızı soğan
    • 2 domates
    • nar ekşisi
    • zeytinyağı

    Yapılışı

    Şimdi Adana kebap nasıl yapılır tarifimize başlayalım.

    50 gr. iç yağını ince olarak kesin.

    400 gr. kıyma ile İç yağı karıştırın.

    Üzerine, pulbiber karabiber ve tuz ilave ederek tekrar karıştırın.

    Kalın tahta şişlere kebap harcını yerleştirin ve elinizle uzunlamasına şekil verin.

    Garnitürü için 6 biberi ve 3 adet domatesi iri olarak kesin.

    Biberleri ve domatesleri şişlere takın.

    Teflon tavada veya Izgara da adana şişleri ve şişte olan domates ve biberleri pişirin.

    Salatası için 2 domatesi küp olarak ,2 kırmızı soğanı da piyaz şeklinde kesin ve karıştırın.

    Üzerine zeytinyağı ve nar ekşisi ilave edip karıştırın.

    Servis tabağına Adana Kebabı ve şişte olan domates, biber ve lavaşları ilave edin.

    Yanına da taze nane, turp, maydanoz,yeşil soğan ve salata ile servis edin.

    Adana kebap tarifi hazır.

    Afiyet olsun.

    Unutmadan  sevgili  dostlar.Sizler için ufak ama bizler için çok büyük önem taşıyan bir ricamız var.Sizlere daha kaliteli hizmet verebilmemiz için en azından bir beğeni ya da bir yorum ya da bir sosyal medya paylaşımı yaparsanız çok mutlu olacağız.Aşağıdaki linklerden bunu kolayca halledebilmeniz için faydalanabilirsiniz.

    Şimdiden kucak dolusu teşekkürler.

    Diğer tariflerimize de bakmayı unutmayın.

    YemeginTarifi.com Ailesi
    Yemek Tarifleri Sitesi